とらっとりあ らうらいたりこ
［イタリア料理/レストランバー］
群馬県高崎市井野町1009-4
TEL:027-381-8787
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ラウライタリコでは只今、調理及びサービススタッフ（正社員・アルバイト）を募集しております。 ●パート・アルバイト（厨房・ホール）土日祝日出られる方（毎週ではなくても可）ディナータイムに出られる...
お知らせ
昨年ご好評いただきましたラウラと星のイタリコの イタリアン『おせち』 今年もお届けいたします。 日本の文化 お正月のおせちをイタリアンで。
2018年も&ld...
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BUON NATALE
2017. X'masディナー ご予約を承っております。
12/23(土).24(日).25(月)の３日間のディナーはX'mas特別コースのご用...
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オリーブの収穫も終わりに近づき、いよいよ2017年も残り2ヶ月を切りました。忘年会の季節です！
ラウラではいろいろなお食事プラン・飲み放題プランをご用意しております。職場での忘年会を始め、ご...
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ローズマリーで香りづけだけして
シンプルにじっくりと骨付きのままローストします。 冬のジビエ(＝狩猟肉)も動き始めています。
まずは蝦夷鹿...
こちらは鹿肉のミートソースと自家製のソーセージにと
ご...
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モルタデッラ作りました。
イタリアはエミリアロマーニャ州ボローニャの伝統の極太のソーセージ。
薄切りにしてそのまま食べたり さいの目に切ってパスタにしたりといろいろ楽しめるモルタデッラ。
低温でゆで...
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収穫の秋
庭のオリーブを摘んでます。
グリーンのうちに今年の新漬け作ります。
灰汁抜きをして塩漬け
そのまま食べてもよし ワインのあてにそして料理にと。...毎年の１０月の楽しい作業。
今年は豊...
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イタリア産秋の味覚
『ポルチーニ茸』届きました。 本場の味と雰囲気をそのままに
飲んで食べてのトラットリア ラウライタリコ...
ランチに
入店タイムサービス ワイン飲み放題...
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楽しいと言っていただけるイタリアンを目指して。 この日は13:30からの習い事のお集りの23名様での食事会。ラウラの奥のひと区画でのイタリアンなパーティーのご予約でした...
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楽しい食卓と時間がイタリアンとワインの最大の魅力のひとつ ラウライタリコではお盆期間中も通常通りの営業(木曜定休)をさせていただきます。 ご予約はお早めに。 お問い合わせ...
