お知らせ
本日のおすすめ
今日は宮崎から天然真鯛入荷しました。
お造りと焼き物でご提供いたします。
大人気の牛カスのハリハリ鍋仕立
残りわずかです。
お早めにどうぞ。
最近のおすすめの定番
厚切り牛タン
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本日のおすすめ
今日は宮崎から
太刀魚入荷しました。
皮を少し炙った焼き霜造りがおすすめです。
焼き地ハマグリ
本鮪の頭肉炙り
大阪河内名物
牛カスのハリハリ鍋風
A5ランク和牛の極上ロー...
お知らせ
本日のおすすめ
今日は千葉から
地ハマグリ入荷しました。
マクロの頭を解体した物を入荷したので
大人気の頭肉炙りあります。
その他もイロイロご用意しております。
お客様のご来店お待ちしておりま...
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本日のおすすめ
今日は宮崎から
天然真鯛1kgUPのイサキ
入荷しました。
皮まで美味しい魚なので
松川造り、焼き霜造りでご提供いたします。
昨日仕込んだ塩秋刀魚もいい感じに仕上がりました。...
お知らせ
本日のおすすめ。
今日は宮崎から
ヒオウギ貝
お造りと焼き物でご提供いたします。
あまりみない貝ですがホタテに似てて美味しいです。
宮城から
金時鯛、カツヲ入荷しました。
北海道から
今年初の秋...
お知らせ
本日のおすすめ
今日は石川県から
金時鯛入荷しました。
お造りと煮物が美味しいです。
久しぶりに
地ハマグリ入荷しました。
焼き物でご提供します。
その他もイロイロご用意しております。
お客...
お知らせ
本日のおすすめ。
今日は
コショウダイの昆布締め
サワラの柚庵焼き
サワラの焼き霜造り
数少ないですが岩牡蠣もあります。
後は河内名物のカスをハリハリ鍋風に仕上げた物もあります。
その他も...
お知らせ
本日のおすすめ。
今日は宮城県から
マハタ入荷しました。
お造り、焼き物、煮物何をしても美味しい魚です。
岩牡蠣も数量が少ないですが入荷してます。
その他もイロイロご用意しております。
お客...
お知らせ
本日のおすすめ。
今日は宮崎から
岩牡蠣
サザエ入荷しました。
岩牡蠣は生でも美味しいですが
火を通した方がさらに美味しいので
少し焼いてご提供します。
サザエは
お造りと焼でご提供します。
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お知らせ
本日のおすすめ
今日は宮崎から
縞鯵
サワラ
入荷しました。
サワラは焼き霜造りと柚庵焼きがおすすめです。
岩牡蠣とサザエも入荷してます。
その他もイロイロご用意しております。
お客様の...