日本料理 ふぐまる

今日は今年初の天然とらふぐ入荷です。
しかも10㎏の超特大サイズです。
残念ながら雌だったので白子は無いですが、なかなかお目にかかれないサイズです。
この機会に是非召し上がってみてください。

鹿児島県...

今日は宮崎県産
ハチビキ入荷しました。赤鯖というところもあります。
あまり流通してない珍しい魚です。
お造りと焼き物でご提供いたします。

群馬県産たらの芽とフキノトウの天ぷら

鹿児島県産ソラマメ

...

今日は岩手県産
殻付き生牡蠣入荷しました。
そのまま生で、焼き物、グラタン、しゃぶしゃぶでご提供いたします。

今日入荷のとらふぐも大きい白子持ってました。
数に限りがありますのて白子はお早めに。

榛...

今日は岩手県産
生牡蠣入荷しました。生のままポン酢か焼いてご提供いたします。

宮崎県産の平目

国産黒毛和牛A5ランクのシャトーブリアン

とらふぐ白子も入荷しております。

今日のおすすめは

宮崎県産の真鯛
薄造り、松川造り、焼き物でご提供いたします。

平目も入荷してます。

今日入荷のとらふぐも大きい白子持ってました。

白子は数に限りがありますのでお早めに。
ご予約...

今日のおすすめは宮崎県産のカサゴ

お造り、煮付け、焼き物でご提供いたします。

クエ鍋

クエのあら煮

ハマグリのフライ

群馬県産
たらの芽とフキノトウの天ぷら

とらふぐ白子もございます。

そ...

今日は宮崎県産モンゴ烏賊入荷しました。

お造りと昆布〆でご提供いたします。

クエ鍋

青森県産の軍鶏

鹿児島産天然カンパチ

今日もとらふぐ白子ございます。

その他もイロイロご用意しております。...

今日は年始すぐに仕入れたクエが美味しそうな感じに仕上がりましたので
クエ鍋とクエのあら煮でご提供いたします。

青森県産軍鶏

鹿児島産のカンパチ

宮崎県産のヒラメ、太刀魚

その他もイロイロご用意し...

今日は鹿児島産天然カンパチ入荷しました。

お造り、柚庵焼きでご提供いたします。

青森県産軍鶏

地ハマグリ

あん肝ポン酢

たらの芽とフキノトウの天ぷら

カラスミ

その他もイロイロご用意してお...

本日入荷のとらふぐも大きい美味しそうな白子入ってました。

お造り、塩焼き、天ぷら、しゃぶしゃぶでご提供いたします。
特にお造りは食べれるお店が少ないので是非ご賞味ください。

太刀魚焼き霜造り

鰆の...