日本料理 ふぐまる

今日は宮崎県産のクエ入荷しました。
状態も最高で脂がのってて美味しいです。
お造り、クエ鍋でご提供いたします。

本マグロの脳天の肉
炙り、フライでご提供いたします。

宮崎県産の天然カンパチ
お造りと...

本日の日替りランチ
本マグロカツ御膳 1,200円

榛名ポークの生姜焼き御膳 900円

ふぐ飯御膳 1,000円

焼き魚御膳(マナガツオもろみ醤油焼き)1,200円

煮魚御膳(チダイの煮付け)...

今日は三重県産のアラ入荷しました。
少し小ぶりですが鮮度も状態も良く美味しいです。
お造りでご提供いたします。

宮崎県産の天然とらふぐ入荷しました。
白子入りです。
天然とらふぐの白子5人前限定です。...

本日の日替りランチ
カツ玉御膳 1,000円

榛名ポークの生姜焼き御膳 900円

ふぐ飯御膳 1,000円

焼き魚御膳(特大アジ塩焼き)1,200円

煮魚御膳(チダイの煮付け)1,200円

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今日は宮崎県産のカンパチ入荷しました。
お造り、焼物、カマ焼きでご提供いたします。

宮崎県産のマナガツオ
お造り、煮付け

宮崎県産のチダイ
お造りともろみ醤油

あん肝ポン酢

マナガツオ
お造りと...

本日の日替りランチ
まかない御膳 1,000円

榛名ポークの生姜焼き御膳 900円

ふぐ飯御膳 1,000円

焼き魚御膳(チダイもろみ醤油焼き)1,200円

煮魚御膳(マナガツオの煮付け)1,...

今日は宮崎県産の大アジ入荷しました。
鮮度も状態も良く脂がのってて美味しいです。
お造り、焼物でご提供いたします。

宮崎県産のマナガツオ
お造りと煮付けで

あん肝ポン酢

牛ハラミ焼きおろしポン酢
...

本日の日替りランチ
まかない御膳 1,000円

榛名ポークの生姜焼き御膳 900円

ふぐ飯御膳 1,000円

焼き魚御膳(チビキ塩焼き)1,200円

煮魚御膳(マナガツオの煮付け)1,200円...

今日は宮城県産の真鯖入荷しました。
〆サバでご提供いたします。
鮮度も状態も良かったので、浅く〆ております。

北海道産のほっき貝
お造りと磯焼き

宮城県産のアオリイカ
お造りと天ぷら

本日入荷のと...

本日の日替りランチ
牛ハラミ焼き御膳 1,200円

榛名ポークの生姜焼き御膳 900円

ふぐ飯御膳 1,000円

焼き魚御膳(チビキ塩焼き)1,200円

煮魚御膳(マハタの煮付け)1,200円...