果物をワインとシロップで軽く煮たデザートです。※プラムは種入りです、お気を付けください。◆アイス [ バニラ ・ 焼リンゴ ・ 紅茶 ] ◆シャーベット [ 苺 ・ マンゴー ]から1種お選びください...
写真は只今お通しでお出ししている「ガスパチョ」です。
ガスパチョとは、トマト・きゅうり・玉ねぎ・パプリカ・にんにく・パン・オリーブオイル、これらをミキサーにかけて裏ごした、スペイン発祥の冷静スープです。...
お知らせ
7月の営業カレンダーです。12日㈮ ランチ貸切 夜通常営業15日㈪ 祝日のためランチ営業あり・夜休み17日㈬ 臨時休業25日㈭ 団体様ご予約のため人数により貸切となりますよろしくお願いいたします。
季節限定メニュー「鹿のチリンドロン」のご紹介です。
生トマト、玉ねぎ、赤ピーマンなどでじっくり煮込んだスペイン北東部の郷土料理です。野菜の甘みと鹿肉の力強い味がマッチします。
よろしくお願い...