内容・価格は変更している場合がございます。
■ | テッチャン(シマ腸) | 770円(税込) | ■ | コブチャン(小腸) | 649円(税込) | |
---|---|---|---|---|---|---|
適度な歯ごたえが特徴の牛ホルモンの王道。 | 牛の旨味が凝縮された脂が特徴。さっと火を通してお召し上がりを。 | |||||
■ | 赤センマイ(ギアラ) | 649円(税込) | ■ | シビレ | 649円(税込) | |
牛の第四胃。濃厚な味わいが特徴。 | 脂少な目でとにかく柔らかくクリーミーな食感 | |||||
■ | 上ミノ | 935円(税込) | ■ | 牛ハツ | 539円(税込) | |
牛の第一胃袋。柔らかく弾力のある食感が人気。 | 牛の心臓。脂は少なめ、ヘルシーでコリコリとした食感。 | |||||
■ | 牛スジ | 715円(税込) | ■ | ネクタイ(食道) | 539円(税込) | |
旨みたっぷりの脂とコリコリの食感が楽しめる。 | 赤身肉に近い触感で、脂も少なくヘルシー。 |
■ | カルビ | 935円(税込) | ■ | 上カルビ | 1738円(税込) | |
---|---|---|---|---|---|---|
国産牛使用 | 国産牛使用 | |||||
■ | ロース | 913円(税込) | ■ | ハラミ | 1078円(税込) | |
国産牛使用 | 国産和牛使用 | |||||
■ | サガリ | 1078円(税込) | ■ | 上ハラミ | 2178円(税込) | |
国産和牛使用 | 国産和牛使用 | |||||
■ | ハラミ | 869円(税込) | ■ | タン塩 | 968円(税込) | |
アメリカ産牛使用 | ||||||
■ | 並タン塩 | 638円(税込) | ||||
旬の海鮮うまいものを取り揃えております。詳しくは店内黒板を御覧ください。
■ | 鶴橋ホルモン3点盛り | 1078円(税込) | ■ | ミックスホルモン | 1386円(税込) | |
---|---|---|---|---|---|---|
豚タン・コブチャン・豚ハツ | 日替りのいいとこ盛り 辛味+55円(税込) |
■ | 生ホルモン | ■ | ボイルホルモン | |||
---|---|---|---|---|---|---|
鮮度に自信あり! | ヘルシーな定番ホルモン | |||||
■ | シロコロ | ■ | 豚トロ | |||
やわらかな歯ごたえとジューシーな脂がクセになる! | とろける食感とコリコリした歯ごたえをお楽しみください。 | |||||
■ | ハツモト | ■ | ハツ | |||
コリコリ食感がクセになる。 | さっぱりとしたシャキシャキ食感のヘルシーホルモン。 | |||||
■ | タン | ■ | 豚ハラミ | |||
牛タンにも負けない旨み!厚切りでご提供します。 | 脂すくなめでやわらかヘルシー。 | |||||
■ | レバー | ■ | フエガラミ(気管) | |||
栄養が豊富で濃厚な味わい。 | コリコリ軟骨が酒の肴に最適。 | |||||
■ | 大トロホルモン | ■ | 豚カシラ | |||
大トロのような旨みたっぷりの脂をご堪能。 | 脂身が少なく旨みは強い弾力有る食感が特徴 |
■ | 鳥3点セット | 1386円(税込) | ■ | 鳥ささみ | 539円(税込) | |
---|---|---|---|---|---|---|
■ | 鳥カルビ | 539円(税込) | ■ | 鳥なんこつ | 539円(税込) |
■ | 野菜焼き盛り | 660円(税込) | ■ | しいたけ | 528円(税込) | |
---|---|---|---|---|---|---|
■ | エリンギ | 495円(税込) | ■ | 長ねぎ | 440円(税込) | |
■ | 玉ねぎ | 440円(税込) | ■ | ピーマン | 440円(税込) | |
■ | にんにく(国産) | 605円(税込) | ■ | ウインナー(5本) | 495円(税込) | |
■ | 辛口ウインナー(5本) | 550円(税込) |
■ | キャベ皿(小) | 275円(税込) | ■ | キャベ皿(大) | 539円(税込) |
---|
■ | センマイ | 605円(税込) | ■ | ガツ刺 | 605円(税込) | |
---|---|---|---|---|---|---|
■ | キムチ | 429円(税込) | ■ | オイキムチ | 429円(税込) | |
■ | カクテキ | 429円(税込) | ■ | キムチ盛り合わせ | 880円(税込) | |
■ | チャンジャ | 550円(税込) | ■ | もやしナムル(小) | 385円(税込) | |
■ | もやしナムル(大) | 605円(税込) | ■ | 韓国のり | 220円(税込) | |
■ | もつ煮 | 495円(税込) |
■ | カルビスープ | 605円(税込) | ■ | わかめスープ | 495円(税込) | |
---|---|---|---|---|---|---|
■ | ユッケジャンスープ | 693円(税込) | ■ | 豆もやしスープ | 495円(税込) | |
■ | 玉子スープ | 495円(税込) | ■ | 野菜スープ | 528円(税込) | |
玉子増し1個に付き+110円(税込) |
■ | 鶴橋ラーメン | 715円(税込) | ■ | 佐野ラーメン | 770円(税込) | |
---|---|---|---|---|---|---|
醤油ベースでこがしネギが香ばしい。 | あっさりスープのホッとする味。 | |||||
■ | 長寿ラーメン | 836円(税込) | ■ | 白ラーメン | 770円(税込) | |
佐野ラーメン+根ショウガ | 牛骨スープの長浜風。 | |||||
■ | 黒ラーメン | 814円(税込) | ■ | 赤ラーメン | 880円(税込) | |
牛骨スープの長浜風+マー油入り | 牛骨スープの長浜風+自家製ラー油・辛味噌入り |
■ | ネギ | 165円(税込) | ■ | 辛ネギ | 220円(税込) | |
---|---|---|---|---|---|---|
■ | メンマ | 165円(税込) | ■ | きくらげ | 275円(税込) | |
■ | チャーシュー | 308円(税込) | ■ | 白・黒・赤 替え玉 | 165円(税込) | |
■ | 佐野・鶴橋 大盛り | 165円(税込) |
■ | カルビクッパ | 858円(税込) | ■ | クッパ | 803円(税込) | |
---|---|---|---|---|---|---|
■ | ユッケジャンクッパ | 935円(税込) | ■ | ライス(大) | 385円(税込) | |
■ | ライス(中) | 275円(税込) | ■ | ライス(小) | 220円(税込) |
■ | カルビラーメン | 968円(税込) | ■ | ユッケジャンラーメン | 1045円(税込) | |
---|---|---|---|---|---|---|
■ | 冷麺 | 935円(税込) |