肉割烹 蕾

本日はまだ若干の御案内可能です🐃、、今日から期間限定で、生つくねやってます👍、出来たてあっつあつの自家製豆腐も最高に美味いです😋、、本日も沢山の御来店・御予約お待ちしてます🐃、、さて、仕事終わり今日は何...

火曜・水曜日と連休頂きリフレッシュしてきました‼️、、リフレッシュしたお陰で、また新たな料理の思考やヒントなど、これこらワクワクする事が沢山です👍、新たな挑戦‼️、、さて、連休明けの本日！ヤル気・体力共...

舟台を知人から頂いたので早速盛り込み⛵️⛵️⛵️⛵️、、初盛りにしては中々のでき👍、ただ暇な時じゃ無いと大変💦💦、それでも昨日盛ったという事は、、、、、、そうです👍昨日は華金だというのに劇暇だったんです...

新作です。、、最近ぬか漬け始めました‼️、新鮮な野菜が届くので、いや収穫に行くので美味いにきまってます😋笑、本日も群馬町の畑から白菜・聖護院大根・ほうれん草・蝋梅採ってきました🥬🥬🥬🥬🥬🥬🥬🥬🥬🥬🥬、、...

とある日の前菜盛り作　　長三、、蟹味噌豆腐・鰯の有馬煮・つぶ貝旨煮・白菜漬・鴨の葱ロースト・海老のうにソース🦐、、見た目以上に一品一品手間かけてます👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍、、若い職人が減ってる今の時代、...

本日の肉割烹の海鮮🥩🐟、、昨日は沢山の恵方巻の御予約。そして沢山の御来店頂き、月曜日から満卓御礼ありがとうございました‼️、、本日はまだ空席ございます。、今日も美味い肉と沢山の海鮮揃ってます‼️、、#美...

真鯛の塩釜焼‼️、、昆布は北海道産真昆布🐟、本日も沢山の御来店・御予約お待ちしてます‼️本日はだいぶ席に余裕があります🥩🥩🥩🥩🥩🥩🥩🥩🥩🥩、、#真鯛 #塩釜 #北海道 #北海道産 #真昆布 #昆布 #高...

上州牛の瞬間スモーク🐃🐂🐂🐂🐂、、今月は上州牛と一緒にタケノコもスモークします🔥🔥🔥🔥🔥🔥🔥🔥、、#瞬間 #瞬間スモーク #わら焼き #燻製#ウニしゃぶ #肉割烹 #肉割烹蕾 #タケノコ #たらの芽 #...

エヴァ初号機。、、クリガニ。、、平日は沢山の御予約・御来店頂いてましたが、なぜが本日は御予約が少なめ💦💦💦💦💦💦💦💦💦💦💦、平日よりも予約がすくないなんて💧、、最近は海鮮のオススメばかりやってるからかな...

オススメのつぶ貝刺身‼️、、オシャン、もちろん見た目だけじゃなく、味も👍つぶ貝もホッキ貝も、車海老も元気に活動してる物を、オーダーが入ってから調理します🐚🦐🐚🦐🐚🦐🐚、、肉厚の椎茸もまだまだあります🍄、...