洋食食堂 覚瑛

十月も残り少なく・・・移転からもうすぐ二ヶ月

ほんの僅か・・数パーセントの手応えを道標に唯進む日々

たとえ数パーセントの手応えも

回りに存在する色んな方々のご支援、ご協力により成り立つもの

感謝という気持ち

この五十八年間に自身の五感で知り得た出来事を

遣れば遣れば思い出す・・・今現在

普段は思い出す事も無く、日々淡々と歳を重ね

自然と埋もれ

月日が過ぎるもの・・それが人生

今回の「五十八年の歴史メニュー」は乞うご期待である。