創作洋食 覚瑛

もうすぐ春が来ます。今年も梅、桜が咲きます。  新しい年も早二月中旬 2月下旬から3月上旬には梅が花を咲かせます。箕郷町蟹沢会場・善地会場では梅祭りも開催されるそうです。箕...

もうすぐ春が来ます。今年も桜が咲きます。  新しい年も二月に・・先週から三月終盤から四月にかけての土、日曜日の予約が・・家族、友人、仲間での花見の会食なのか。テーブル席と座敷席の覚瑛...

もうすぐ春が来ます。今年も桜が咲きます。  新しい年も二月に・・先週から三月終盤から四月にかけての土、日曜日の予約が・・家族、友人、仲間での花見の会食なのか。テーブル席と座敷席の覚瑛...

もうすぐ春が来ます。今年も桜が咲きます。  新しい年も二月に・・節分です。先週から三月終盤から四月にかけての土、日曜日の予約が・・家族、友人、仲間での花見の会食なのか。テーブル席と座...

仲間、親しい友人との「新年の挨拶、初顔合わせ」「慰労会、歓送迎会」  食事は笑顔から・・・ お座敷席、テーブル席双方のお席で家族、仲間たちとの新年のご挨拶を兼ねたお食事会又...

今年も桜が咲く  新しい年が始まったと思えば、もう一月も終盤二、三日前、四月第一日曜日の予約が・・家族で花見の会食である。テーブル席と座敷席の覚瑛。通常はテーブルから予約が入るが、こ...

新しい年はコース料理とケータリング＆テイクアウト昔し懐かしい昭和の香りを醸し出す本格的な西洋料理を再現しようと開店して６年が過ぎ・・今年７回目の新しい年がスタート６年間の店舗での料理実績を何か他の事に利...

新しい年は外食とケータリング＆テイクアウト昔し懐かしい昭和の香りを醸し出す本格的な西洋料理を再現、復元しようと開店して６年が過ぎ・・今年７回目の新しい年がスタート６年間の店舗での料理実績を何か他の事に利...

 覚瑛の新しい年　２０１８年がスタート昔し懐かしい昭和の香りを醸し出す本格的な西洋料理。今でいう洋食を再現、復元しようと開店して６年が過ぎ・・今年７回目の新しい年がスタートあれやこれや思考した...

   覚瑛、新しい年　２０１８古典洋食コロバーグ弁当とオードブルセットテイクアウト＆ケータリング 「二人の親」　から覚瑛の料理が始まる 母親の愛情を感じ...