ようしょくしょくどう かくえい

洋食食堂 覚瑛

[欧風料理]

群馬県前橋市元総社町840-8  

TEL:027-212-5485

お知らせ

まだまだ大丈夫・・・覺瑛の年末年始

 

本日、暦では日曜日

どの家でもお父さん、お母さん、お子さん一家勢揃い

夕方前から電話が急に鳴り響く・・・


年末年始の予定が決まりだしたのか

どの家庭でもお父さんの威厳が健在なのか?


決して安くも無い家族のクリスマスイベントも

小さなお子さんがいる家では年一度の最大イベント


家庭でのパーティー

家族の思い出作りにはオードブル、ローストチキン、ケーキ等

小道具があって盛り上がり、五感に記憶され

当日の写真、ビデオが何十年先

暖かい家族の記憶が蘇らせる。


何年か先、覺瑛が作った料理が動画、画像に

蘇った時

決して恥ずかしくない料理、味わいを作らなくてはと

覺瑛、鬼籍に入った後の事を考え

気合いを入れ直す次第


お子さんの成長と同時に覺瑛の五感を擽る味わい

この先の楽しみである。

 




 



更新日:2024/12/08