お知らせ
声の無い言葉、心の安らぎ
開店一週間で知った
当店の外観は今にも朽ち果てそうな古びた館
内部は
本来座布団を敷き座って食事をする上がりの部屋である
当然靴を脱いで・・
今回、座敷にテーブルを置きお客様を迎える
ランチタイムは一人ずれ、数人と多種様な利用が多く
夜は夫婦連れのお客様
特に早夕飯で早い時間、又々遅夕飯の遅い時間のお客様
中にはサンダルで来て頂ける気楽なお客様もあれば
近所だから歩いてきたと言うお客様
どのご夫婦も今回の「覚瑛・昭和洋食」主菜アラカルトの中から
好きな料理を選び
チョットしたミニコース的な定食として
グラスワインを飲みながら
大した会話もなく唯食べると言う食事をする。
私自身もかみさんと二人で食事に行けば
美味しければ何の会話もなくただ黙々食べ
食べ終われば帰ると言う人
何年も連れ添った夫婦の会話は少なくなるもの
食事の目的が「お話」では無く
腹が空いた時に「美味しい料理を食べ満足する」という事で
満足に言葉の声は無用
食堂の本来の姿である
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