お知らせ
覚瑛は動く
八月二十四日の閉店まで残り一週間
覚瑛営業中の十二年間は数多くのお客様に
支えられ、助けられこの歳まで
料理を作る喜びを頂いたお客様
閉店日近くなると
何故か過ぎた日々の事を思い出し、
全ての事が
昨日の出来事の様に思う。
私が毎日思う事は
覚瑛は「本当に良いお客様に恵まれた」
時には友人のように
時には身内のように
帰り際の会計時に息子に言う言葉
「お父さんに宜しくお伝え下さい」
何の取り柄も無い
私が作る、食べて「優しさ」を
味わうだけの昔の料理に
お付き合いをして頂き
「感謝」と言う言葉しか見付からない
今現在の思いです。
来月上旬、元総社の移転先にて
再会出来ればこの上ない喜びです。
覚瑛・店主
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