てっぱんやきすてーき・かいせん ぶりっく

鉄板焼ステーキ&海鮮 ぶりっく

[鉄板焼/ステーキ]

群馬県高崎市八千代町2-2-1  

TEL:027-321-5638

内容・価格は変更している場合がございます。

027-321-5638

「和牛」と「国産牛」の違い

【和牛】とは、

日本古来の食肉専用種で、改良を重ね続けてきた最高級の牛のことをいいます。

黒毛和牛、褐色和種牛、無角和牛、日本短角和牛の4種のみが和牛として認定されています。

【国産牛】とは、

日本で肥育された上記4種類以外の牛をいいます。

具体的には、ホルスタインなどの乳用牛と黒毛和牛を交配させてできた交雑種などを指します。

 

ぶりっくでは和牛、国産牛とも長年の経験から選りすぐった美味しく安心できる牛肉をご提供させていただきます。

DINNER

6000 ~ 10500円(税込) 7600 ~ 9000円(税込)
ステーキの銘柄と大きさをお選びください

・前菜
・季節の一品
・ステーキ
・もやしソテー
・生野菜サラダ
・御飯 または パン
・デザート
・珈琲 または 紅茶

【下記よりお肉の種類を選択】
国産牛(フィレまたはサーロイン)
●100g … 6000円
●150g … 7500円
●200g … 8800円
特選和牛(フィレまたはサーロイン)
●100g … 7300円
●150g … 8800円
●200g … 10500円

シャトーブリアンに変更の場合
100g +1300円
ステーキと海鮮、全九品のお得なコースです。

・前菜
・季節の一品
・本日の旬魚(二種)
・ステーキ(100g)
・もやしソテー
・生野菜サラダ
・御飯 または パン
・デザート
・珈琲 または 紅茶

【下記よりお肉の種類を選択】
●国産牛(フィレまたはサーロイン) … 7600円
●特選和牛(フィレまたはサーロイン) … 9000円

シャトーブリアンに変更の場合
100g +1300円
14200 ~ 16200円(税込) 14000 ~ 15800円(税込)
活伊勢海老とステーキの贅を尽くしたコースです。

・前菜
・季節の一品
・活伊勢海老の鉄板焼
・ステーキ(100g)
・もやしソテー
・生野菜サラダ
・御飯 または パン
・伊勢海老の味噌汁
・デザート
・珈琲 または 紅茶

【下記よりお肉の種類を選択】
●国産牛(フィレまたはサーロイン) … 14200円
●特選和牛(フィレまたはサーロイン) … 16200円

シャトーブリアンに変更の場合
100g +1300円
新鮮な活鮑をぜひ、ご賞味下さい。

・前菜
・季節の一品
・活鮑の鉄板焼
・ステーキ(100g)
・もやしソテー
・生野菜サラダ
・御飯 または パン
・デザート
・珈琲 または 紅茶

【下記よりお肉の種類を選択】
●国産牛(フィレまたはサーロイン) … 14000円
●特選和牛(フィレまたはサーロイン) … 15800円

シャトーブリアンに変更の場合
100g +1300円
・コース内の品物の変更や追加も承ります。
・お肉の苦手な方の為に海鮮コースもご用意いたします。
・ご予算、人数、ご希望の料理などお気軽にご相談下さい。
・個室でのお子様連れのご会食もご用意いたします。
※お肉の銘柄(産地)は、その日の市場により異なりますので、お気軽にお尋ね下さい。