肉割烹 蕾

本日はコレ‼️

めちゃくちゃ美味しいです‼️

、

、

穴子‼️

穴子と言うとだいたい煮てふっくらしたイメージですよね🐠確かにそれはそれで美味いです😋

、

、

でもコレは違います‼️

、

穴子を一汐につけ、一日天日干ししました‼️

簡単に言うと穴子の一夜干しです👍

、

、

プリップリの身に、旨味が凝縮されるてす‼️久しぶりに自分で作って衝撃走りました💦💦💦💦💦💦💦💦💦

、

やっぱ魚は美味いなー

、

、

豚に続いて、穴子の干物。最近は干せば何でも美味いきがしてきた笑

、

とりあえずこの穴子は是非食べてほしいです‼️

、

、

しかし💧本日は御予約でいっぱいです💦

７時半には一席あく予定ですが、それ以外は９時以降のご案内になるかと思います‼️

、

本日も沢山の御予約、心から感謝します。

、

、

#穴子 #アナゴ #干物 #一夜干し #旨味 #凝縮 #美味しい #美味いは正義 #ただ美味い#衝撃 #高崎 #カラスミ #肉割烹蕾 #高崎グルメ #和菜はなたれ #サラブレッド #thoroughbred