お知らせ
トラフグと上州和牛のコース
11〜2月まで限定コースになります。
フグ刺しは勿論のこと白子の塩焼や、上州和牛の炙り刺し・ステーキなど贅沢なコースとなっております。
今年最後の贅沢・新年最初の贅沢に‼️
料理内容
先付 自家製の蟹味噌豆富キャビア添え
前菜 5種盛り
造里 炙り上州和牛
造里 フグの薄造り
油物 フグの唐揚げ
洋皿 上州和牛ステーキ
焼物 フグ白子塩焼
椀物 フグの潮汁
食事 生寿司三貫
甘味 フルーツ
※入荷状況により若干内容が変わる場合がございます。