和食・そば・海鮮 天狗屋

今日は駐車場の工事で一日お店がおやすみでした。

色々考えることが出来て、よいお休みだったと思います。

やはり、課題が多いですね。

お料理が凝っている分お客様が重なってしまった時とか

どうしてもお時間いただいてしまっている現状を

解決するにはどうしたらいいのか？とか

考えてみました。

やはりお客様は期待をもって来てくださるわけですから

それを上回らなければ満足になりませんものね。

下回れば、不満。期待同等で当然。

満足を大きく上回れば感動！！

『満足を感動に変える店』

これが天狗屋のキャッチフレーズです！！

従業員一同でサービス向上を目指して努力の一日を

過ごしていきたいです。

明日からもよろしくお願い致します。