お知らせ
今夜のラウラは“魚介の秋”!
“食材”を通じて季節の移ろいを感じるこの時期。
食の秋。
野菜に肉(ジビエなど)に魚介に。
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今夜のラウラは函館直送“魚介の秋”!!
ミソの詰まった旨味の渡り蟹のパスタに
ふりの大きな縞海老はセモリナ粉をまぶしてシンプルにフリット。
真イカに真蛸
秋刀魚に根魚の黒ソイそして秋鮭・・・・・
少量だけ届いた真鱈の白子は
鮮度もいいのでパスタ“真鱈白子のペペロンチーノ”に。
用意のできた食材からメニューとしてお出しします。
メニューに書いてないものも多々あります。
ご来店の際にはご説明させていただきます!!
詳しくはお声かけください。
食の秋
飲んで食べてのトラットリア
ラウライタリコ お越しの際にはぜひ楽しんでいってください。
027-381-8787 http://l-aula.com/