TRATTORIA ラウライタリコ

まだまだいきます！

仔羊三昧！

“仔羊のパスティーナ”
ハンバーグ状にしたものです。
有機野菜のじゃがいもシャドウクィーンとノーザンルビー、ミニピーマンを添えて。

もも肉は好評につき売り切れ、スペアリブは残りわずかとなりました。

その他、肩ロースと、タンやロニョンなどの珍味がご用意できます！

仔羊の貴重な命をいただいたのだから、すべて無駄にせず大切に調理し、味わって美味しく食べなくては。

仔羊に限らず、なんでもそうですね。

命をいただいた責任。

トラットリア　ラウライタリコ

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