【概要、スープ、麺】
まず、スープを一口。酸味か塩味か、しっかり味がついている。麺は、歯ごたえのある感じで、美味しいぞ。手打ちの麺らしいです。
中心にトマト。チーズが降ってる。上に葉っぱ。緑のドロっとしたのは、ジェノベーゼソース。
3時の方向に、棒が刺さっています。これは、先に食べるとお腹が膨れるので、後に取っておきましょう。
中心部のトマトを破ると、中からナス・玉ねぎ・ピーマン・トマトをゴチャっとした煮物か炒物か何かが出てきました。知ってました。
あとは、混ぜながら食べました。今回、とにかく、麺がうまいという印象。
肉の気配がなく、一見、ヘルシーと思えるかもしれませんが、何かの油が浮かんでおり、むしろ、がっつりとしたRAMENだと感じました。
【余談】
小ライスを勧められた。120円。食べきれないので断りましたが、大食漢にはお勧めしたい。しっかり味のついたスープに、きっと米が合うでしょう。
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