三密にならないよう対応していただきいつも感謝しています。本日は高級魚クエのカブト煮を初めていただきました。カブト煮はおいしいが食べるところが少ないというイメージでしたが2、3人でも十分な身の量、しかもふわふわで、塩味を抑えて出汁のきいた煮汁、感動して大きな声がさらに大きくなってしましました(反省)。冬のおすすめはブリかま焼き、冷凍ではない生のブリかま、新鮮で食べ応えバッチリ!!メニューに載っていたらぜひ食してみてください。今年もあと20日余り、コロナに注意し三密回避で数回はおじゃまさせていただきます。 |
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新潟の飲んべ~さん
(40代/男性) 使用目的:ふつうに |