お知らせ
°°アマイ カゲ°°
今読んでる本が、あまりにもぶっとびすぎてるから…会いたくなって、夜空を見ようと部屋の窓を思い切り開け放ってみたら、寒くてすぐ閉めました。
あ、12月だった
昨日はアフタヌーンなティーのタイムに、酵素DRINKのセミナーが当店の2階を貸切って行なわれました。
そこで出る、果物の出がらし……ん〜ん〜他にいい表現が出てこないので、出がらしで失礼します。
で何かデザートの盛り合わせ的なものというオーダーだったので、無花果、柚子、プルーンをそれぞれ、赤ワインやなんやかやで、あーでもないこーでもないし、3品を作ってみました。
そのなかの1つ、“ラムプルーンとNutsのパウンドケーキ“、カトル カールと言われる、小麦粉、バター、卵、砂糖の4つの材料をだいたい同じ分量で作る訳です。
アノ、膨らみかけた時にナイフを入れる瞬間のイケナイことするみたいな、ドキドキ感はLastTeenageなあの頃のままなのです。
ご利用下さった皆さん、ありがとうございました*
そして、完全個室の当店2階は今回の様な10名様くらいの少人数のイベント、セミナー、宴会等のご予約を承っております。お気軽にご利用ください。