luce cafe

こんばんは(^_^)/

今回はみんな大好き！

イチゴを使った新作スィーツのご紹介です♪

その名も・・・

「タルト・オ・フレーズ''美麗,,」

こちらのタルトに使用しているイチゴ、「美麗」は

２月１０日～２６日までの約２週間

伊勢崎のイチゴ農家、田部井靖明さんが作る

糖度１３以上の（かおりの）（やよいひめ）（四つ星）

だけが名乗ることのできる幻のイチゴ！！！

なんです！！！！

普段、私達が口にしているイチゴのほとんどが

平均糖度８～１０です

しかしこの美麗は最低基準が１３

なかには２０を超えるものもあります！！！

まさに奇跡的な数値です！

さらに、甘さだけではなく、上品な香りと酸味、あふれ出る程のジュース

赤い宝石ルビーを思わせるような光沢と造形美！！！

そんなそんな幻のイチゴ美麗を！！！

贅沢過ぎる程ふんだんに使用したルーチェカフェのイチゴタルト。

美麗が出回る２月１０日～２６日の期間限定で販売致します(*^_^*)

皆様！！！

どうかお見逃しなく！！！！