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とらっとりあ らうらいたりこ
[イタリア料理/レストランバー]
群馬県高崎市井野町1009-4
TEL:027-381-8787
お知らせ
お待たせしました!毛蟹の入荷です!
オホーツク産毛蟹が入荷しました~!
毛蟹は身がしまっていて旨味が濃厚であり
またカニミソの量が多いのが特徴です
今回はその旨味のたっぷり詰まったカニ身とカニミソを
使ったパスタのご用意です!
トマトソース、塩味の2種類のご用意となりますが
どちらも毛蟹の旨味を味わえるパスタとなっております
ぜひご賞味くださ~い!
今だけのメニューとなっており数に限りがございますので
終了してしまった場合にはご了承ください^^;
本日届いた毛蟹!かわいい顔してます。
蒸し上がり~^^:
ミソと身肉に分けます。
最後に殻から毛蟹の出汁をとって・・・
完成!!こちらはトマトソース
ルッコラ菜とあわせてこっちは塩味