とらっとりあ らうらいたりこ
［イタリア料理/レストランバー］
群馬県高崎市井野町1009-4
TEL:027-381-8787
新商品
新メニュー☆
最近の裏メニューのご紹介。 ラビオリの一種、“カペラッチ”です！ “帽子”の意味のイタリア語で、本当に帽子みたいなかわいい形。 今回のものは赤い野菜のビーツが練りこまれているので、鮮やかなピンク色 中には、バターナッツかぼちゃのペーストが詰めてあります。 ビーツもバターナッツかぼちゃも、富岡・堀込農園の有機栽培で育てられたものです！ 出来上がりはこんな感じ 季節野菜（写真は枝豆）と自家製のパンチェッタが入っています。 ちょっと変わったパスタが食べたい方におすすめ！ こちらは黒板に載せてないメニューですので、気になった方はお声かけくださいませ☆ 季節の移り変わりにともなって、ラウラの黒板メニューにも徐々に秋の気配がしてきました これから秋の美味しい味覚、ジビエ（野生の狩猟肉）やきのこなど、入荷になってきますので、お楽しみに～ トラットリア ラウライタリコ 027-381-8787
