ラウライタリコ | 珍しい食材入りました。

お知らせ

珍しい食材入りました。

ラウラでも初めて扱う食材、熊肉が手に入りました。

部位的に焼材にはなかなかだったので、

じっくりと香味野菜で、熊の味を楽しめるようにあくまでもシンプルに、

とろとろまで柔らかく煮込んでみました。

珍しい食材なので、興味がある方はぜひ。

久しぶりにラザニアも仕込みました。

ボリュームたっぷりです。

いつも焼いてるフォカッチャのほかに

最近は天然酵母を仕込んでパンを焼いてます。

ほんのりレモンやリンゴの香りがしてなかなか味わい深く、もちもちといい感じです。

食べてみたい方は、お気軽に天然酵母のパン、とおっしゃってください。

そしてワイン。

今回は今や日本でも大人気となってしまってなかなか入荷のない

“イタリアの地酒”イルヴェイの自然派ワイン。

その年のブドウ本来の力でのみ発酵させた“安くておいしい”この自然派ワイン。

だからこそ、今や日本全土でも人気になったのもうなずけます。

今回ラウラでは有難いことに赤白合わせて５種類が入荷となりました！

少しセラーで休ませてからとはなりますがお好きな方はぜひ！

お声掛け下さい。

本場の味と雰囲気をそのままに
飲んで食べてのトラットリア　ラウライタリコ

ランチ（￥1.180～）に
入店タイムサービスワイン飲み放題の“ハッピーアワー”（￥1.490）に
http://l-aula.com/info/94205
(どちらも土日祝日でも有り)

職場での歓送迎会を始め、ご家族やお友達とのお食事会など、ラウラではいろいろなプランをご用意しております。
ランチでもディナーでも
イタリアンパーティー承ります。
飲み放題プランもございます。
http://l-aula.com/info/857881

記念日やサプライズもお任せください。
http://l-aula.com/info/140018

本日もお待ちいたしております。
トラットリア　ラウライタリコ
木曜定休（不定休有り）
http://l-aula.com/
http://www.dan-b.com/laula/top.html

ラウライタリコ姉妹店
星降る夜の小さなイタリア食堂『星のイタリコ』もよろしくお願い致します。
席数15席の小さなお店です。
お席のみでもご予約いただければご用意いたします。

小さなお店のため少人数での貸し切りも可能です。
飲み放題プランもございます。

ご予約・お問合せお待ちいたしております。

更新日：2020/03/16

TRATTORIA ラウライタリコ