TRATTORIA IL.Piatto イル・ピアット

どこか落ち着いた空間で楽しむイタリアン

富岡インターからほど近い場所に位置するオーナーシェフこだわりの厳選食材で作る本格イタリアン料理を提供するお店、『トラットリア イル・ピアット』。

かつて軽井沢にあった、リストランテ プリモピアットの姉妹店として、2013年にオープンしました。

ゆったりとしたテーブル席で、穏やかに、ゆっくりとお料理を楽しんでいただければと思います。

また、6名様から貸し切りのご予約も承っております。

お気軽にお問い合わせください。

「はしり、旬、なごり」を基本としたお料理をコースでお楽しみいただけます

食材の季節、始まりから旬が過ぎる間によって変わる苦味や甘み、お客様に召し上がっていただくお料理だからこそ、その細部にまでこだわり、オーナーシェフ最良のバランスの上でお料理をご提供しています。

はしりとは、旬に先駆けて楽しんでいただきたい、旬は、今、まさに時期を迎えたもの、なごりとは、季節の過ぎたものを思い出させてくれる。お料理を楽しみながら季節の移り変わりに触れていただけます。 だからこそ、コースのご紹介は『今月のおすすめ』。季節ごとに変わる、はしり、旬、なごりの、お料理を召し上がっていただきたいオーナーシェフの思い溢れる『食の四季』をお楽しみください。