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パティシエ |
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東京の学校でパティシエの修行後、数々の洋菓子店で腕をふるってきた中、いつしか無添加の良い生クリームや素材でケーキを作りたいと思うようになり、『菓子工房 ラ・ポムベール』をオープン。パティシエの拘りで、見た目もシンプルで、食べやすい為、大人はもちろん、男性や子供にも合うお菓子です。 |