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伊勢崎市の中心街、本町通りを1本入ったところに佇む、“焼肉・ステーキ 鐡”。店内は厳選した素材をお客様の目の前でダイナミックに調理する鉄板焼き専門のスペースと全室個室(全13室)の焼肉スーペースに分かれているのでお客様の目的に合わせてお使いください。 各種記念日やお祝いの席、接待やご宴会等、最高品質のブランド和牛と豊富な品揃えのワインをご用意してお待ちしております。
シュフ 千明 宗弘 【 職人歴:48年 】
鉄板焼きステーキ職人としてのキャリアは30年以上。料理人としてのキャリアも40年を超える。鉄板焼きステーキはお客様に提供する素材の良さや焼き方の技術はもちろん、目の前で調理するため、お客様に対するサービスや気遣いも重要。お客様の大切な時間を邪魔せず、常に最高の時間をご提供するのがステーキ職人としてのこだわり。
『 特選盛り合せ 』
上州和牛のを中心に鐡が厳選した極上の肉を少量ずつ盛り合わせにした、おすすめメニュー。様々なお肉を食べ比べて下さい。焼肉部門のみのメニューになります。
『 上州和牛や仙台牛の最高ランクの肉を使用 』
『 お客様の目の前で焼き上げる最高級のステーキ 』
『 焼肉スペースは全室個室 』